Συμβατότητα

Ταιριάζει τέλεια με εκλεκτά γαλλικά πιάτα - τρούφες, φουά γκρα, λευκό μοσχάρι. Θα συμπληρώσει αρμονικά ιταλικά και ισπανικά πιάτα - ζυμαρικά, κοτόπουλο σε σέρι, ναπολιτάνικο ψητό και άλλα.

Χρώμα

Ρουμπινί χρώμα με μοβ αποχρώσεις.

Άρωμα

Το κρασί έχει πλούσιο, έντονο μπουκέτο με τόνους ζαχαρωμένων κερασιών. Διακρίνονται επίσης τόνοι ξηρών βοτάνων και βατόμουρου.

Γεύση

Γεμάτη, πλούσια γεύση που εκφράζεται από βελούδινες νότες και κομψές τανίνες. Οι πικάντικες αποχρώσεις συμπληρώνουν τέλεια τους τόνους των μούρων και της υποβόσκουσας βλάστησης. η κομψή επίγευση μαγεύει με την απόλαυση της βανίλιας που διανθίζεται με νότες κόκκων καφέ και φράουλας.