Συμβατότητα

Ιδανικό απεριτίφ, η σαμπάνια συνιστάται επίσης να συνδυάζεται με κρεμώδη επιδόρπια, θαλασσινά, καπνιστό ψάρι και τυριά μούχλας.

Χρώμα

Σαμπανιζέ ανοιχτό αχυρένιο χρώμα με επίμονη μαργαριταρένια χροιά.

Άρωμα

Το άρωμα της σαμπάνιας αποκαλύπτει γλυκές λουλουδένιες νότες, απαλές ορυκτές αποχρώσεις, τόνους ζαχαρωμένων φρούτων, φρέσκα βότανα, αποχρώσεις μπαχαρικών και γλυκόριζας.

Γεύση

Η σαμπάνια έχει γεύση φωτεινή, πλούσια, γεμάτη, ενεργητική και εξαιρετικά δομημένη με νότες λευκών φρούτων, ορυκτών και κομψή μακρά επίγευση με τόνους ιωδίου και αλατιού.