Сочетаемость

Шампанское идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с яйцами, блюдами из яиц, белым мясом со сливочным соусом, птицей (в том числе фазанами и куропатками, курицей Бресс), лососем, маринованным в соке лайма, карпаччо из морских гребешков.

Цвет

Шампанское золотистого цвета с зеленоватым оттенком, мелкие, медленно поднимающиеся пузырьки.

Аромат

В элегантном аромате вина ощущаются тона сухофруктов, ванили, какао, липового цвета и цитрусовых.

Вкус

Шампанское обладает гармоничным, насыщенным и в то же время элегантным, чрезвычайно живым и богатым вкусом с шелковистой текстурой и долгим послевкусием.