Συμβατότητα

Παραδοσιακά κυπριακά επιδόρπια: μπουρέκι με τυρί αναρή, μαχαλεμπί κ.λπ.

Χρώμα

Κορεσμένο κιτρινωπό καφέ

Μυρωδιά

Αποξηραμένα βερίκοκα και σταφίδες, ξηροί καρποί, βανίλια, καραμέλα, άρωμα καβουρδισμένου κόκκου καφέ και τρούφας.

Γεύση

Νόστιμο και κρεμώδες με αίσθηση στο στόμα λόγω της φυσικής περιεκτικότητας σε ζάχαρη. Καλή γλυκύτητα που εξισορροπεί την οξύτητα. Μακρύ, επίμονο, με εξαιρετική αρωματική πολυπλοκότητα στο φινίρισμα.