Συμβατότητα

Ιδανικό με θαλασσινά, ειδικά με στρείδια και αστακούς. Μπορεί επίσης να σερβιριστεί με λευκά κρέατα και τυριά.

Χρώμα

Λαμπερό χρυσό χρώμα με πράσινες αντανακλάσεις.

Άρωμα

Το πρώτο άρωμα είναι λεπτό και ανοίγει με αρώματα αποξηραμένων λουλουδιών (ροδοπέταλα), που αναμειγνύονται απαλά με νότες πιπεριού, αποκαλύπτοντας μια υπέροχη φρεσκάδα. Μετά τη μύτη, εμφανίζονται διάφορες νότες βανίλιας και ζαχαρωμένων φρούτων, ολοκληρώνοντας ένα καλά αναπτυγμένο μπουκέτο.

Γεύση

Στο στόμα, το κρασί είναι καλά ισορροπημένο και υποστηρίζεται από νότες εσπεριδοειδών, επιβεβαιώνοντας την έντονη φρεσκάδα που διαπιστώθηκε στην πρώτη μύτη. Στη συνέχεια αποδεικνύεται γοητευτικό και ζουμερό, αποκαλύπτοντας νότες πικάντικων εσπεριδοειδών, κυδώνι και πράσινο τσάι, ενισχυμένες από απολαυστικά κομψές φυσαλίδες, χαρακτηριστικές αυτού του κρασιού με δύναμη και χαρακτήρα.