Сочетаемость

Хорошо сочетается с олениной, каре ягненка под ягодным соусом и выдержанными сырами.

Цвет

Вино глубокого пурпурно-красного цвета.

Аромат

Изначально слегка сдержанный на носу, он становится удивительно сложным при аэрации. Свежие красно-ягодные фрукты подчеркнуты нотками более теплых ароматов, например, какао.

Вкус

Первоначальное впечатление очень мягкое и успокаивающее на вкус, но танинная структура постепенно подтверждает его присутствие, сочетая твердость с большой утонченностью.