Сочетаемость

Прекрасное и элегантное вино, которое идеально сочетается с редким красным мясом, птицей и бургундскими сырами.

Цвет

Великолепный насыщенный красный цвет.

Аромат

Аромат чрезвычайно чистый, с преобладающими ароматами дикой вишни и красных косточковых фруктов, за которыми следуют более теплые ароматы клафути, ванили и крем-брюле, которые переходят в более жареные ноты, напоминающие темный шоколад.

Вкус

Вкус чрезвычайно элегантный и чистый, длинный и шелковистый, продолжающийся ноткой освежающей кислотности с хорошо интегрированными меловыми танинами, завершающимися слегка соленым впечатлением. Нюанс миндаля и оттенок лакрицы дополняют этот великолепный пример всего, что может выразить виноград Пино Нуар, выращенный на каменистой почве.