Сочетаемость

Пино Нуар идеально сочетается с более легким красным мясом, таким как утка и баранина, или белым мясом, таким как индейка, свинина и курица. Хорошо подходит рыба с более насыщенным вкусом, такая как лосось, или использование более смелых методов приготовления рыбы.

Цвет

Вино обладает выразительным рубиновым цветом.

Аромат

Свежие ягоды, такие как черная смородина и вишня.

Вкус

Сложные вкусы, включающие вишню, малину, грибы и лесную подстилку, а также ваниль и специи для выпечки, потому что вино выдерживается во французском дубе.