Сочетаемость

Утонченность и живость этих особенных винтажей отдают должное тонкости медальона из телятины, контрастирующей с штрихами гратинады из рукколы и пармезана, но гармония не менее совершенна с филе ягненка в сопровождении мусса из сельдерея.

Цвет

Золотистый цвет манто с янтарными отблесками и стойким шипением.

Аромат

Ароматическая палитра исключительной роскоши, которая раскрывает маленький нос с чрезвычайной тонкостью. Ароматы сухоцветов, спелых и экзотических фруктов, засахаренных фруктов и приготовленных груш смешиваются с оттенками корицы, верескового меда, нуги и орехов, увенчанными нотами масла и ароматами нюхательной блонды, кожи и зерен жареного какао. Необыкновенный букет, который постепенно расширяется.

Вкус

Изысканный и сложный во вкусе, достигает идеальной гармонии минеральности, кислотности и свежести.