Сочетаемость

Это прекрасное вино прекрасно подходит к суши и другим блюдам морепродуктов.

Цвет

Вино имеет яркий желто-золотистый цвет.

Аромат

Его аромат глубокий, сложный и удивительный. Интенсивные ноты косточковых фруктов (персика, абрикоса, мушмулы, ...) соседствуют с ароматами бриоши и масла. Постепенно, по мере раскрытия кавы, появляется слабый фон грецких орехов и карри, а также легкий оттенок различия, обеспечиваемый поджаренным ароматом, типичным для великих игристых вин.

Вкус

Во вкусе его приятное и устойчивое шипение ласкает нёбо, наполняя его приятными ощущениями. Чрезвычайно сливочное и структурированное, оно удивительно свежее, учитывая его возраст. Его стойкость замечательна и оставляет нам воспоминания о кураге (сушеных абрикосах), грецких орехах и изысканной выпечке.