Συμβατότητα

Το κρασί είναι κατάλληλο ως συνοδευτικό για πιάτα με ψάρι, θαλασσινά και πουλερικά. Συνδυάζεται καλά με αλμυρά τυριά.

Χρώμα

Το χρώμα του κρασιού είναι αχυροχρυσαφί.

Άρωμα

Το συμπαγές άρωμα του κρασιού είναι γεμάτο με τόνους μελιού, λάιμ, λευκών λουλουδιών, τροπικών φρούτων, θρυμματισμένης πέτρας και μαρμελάδας πορτοκαλιού, αποχρώσεις φρέσκου νεκταρινιού και λεμονόχορτου.

Γεύση

Η γεύση του κρασιού είναι απίστευτα πλούσια, φρέσκια, πολυεπίπεδη, γεμάτη, πλούσια, πυκνή, βαθιά, με ζουμερή μεταλλικότητα, μακρές κλωστές εστραγκόν και θυμάρι, οι οποίες μεταφέρουν νότες φραγκοστάφυλου, καραμπόλας, λευκού αχλαδιού και λευκού ροδάκινου. Η πολύ ενεργητική επίγευση αφήνει νύξεις από όστρακα στρειδιών και αλμυρό βούτυρο.