Συμβατότητα

Συνδυασμοί με χοιρινό, ψητό κόκκινο κρέας, διάφορα κυνήγι στο φούρνο, κυνήγι με κόκκινη σάλτσα, ώριμα τυριά.

Χρώμα

Το χρώμα του κρασιού είναι φωτεινό, διαυγές, βαθύ ρουμπινί χρώμα.

Μυρωδιά

Ο αρωματικός χαρακτήρας εστιάζει στα κόκκινα φρούτα - κεράσια, βατόμουρα, κόκκινα κεράσια - μαζί με μπαχαρικά, αρωματικά βότανα και μια ελαφριά μεταλλική γεύση.

Γεύση

Μεσαίο έως γεμάτο ουρανίσκο με ενδιαφέρουσα οξύτητα και πολύ υψηλής ποιότητας τανίνες, όπου κυριαρχούν αρώματα κόκκινων φρούτων, γης και μετάλλου μαζί με καπνό και μπαχαρικά. Το φινίρισμα είναι μακρύ, πολύπλοκο, με συνεχή εξέλιξη.