Συμβατότητα

Ταιριάζει με κυνήγι, τηγανητά κρέατα, αποξηραμένα τυριά, μανιτάρια πορτσίνι, τρούφες.

Χρώμα

Κόκκινο γκρανάτ με πορτοκαλί ανταύγειες.

Άρωμα

Αρώματα λουλουδιών βιολέτας και τριαντάφυλλου, ώριμα κεράσια, νότες υποβόσκουσας βλάστησης, πικάντικες νότες.

Γεύση

Ισορροπημένο, καλά ενσωματωμένες τανίνες, ευχάριστη οξύτητα και μεταλλικότητα. Επίμονη επίγευση με βαλσαμικές νότες.