Αρμονία

Το κρασί συνδυάζεται καλά με μοσχάρι, χοιρινό και διάφορα τυριά.

Χρώμα

Το κρασί είναι πλούσιο σε σκούρο γρανάτη χρώμα.

Μυρωδιά

Το άρωμα είναι πολύπλευρο, με αξιοσημείωτες νότες φραγκοστάφυλου, βιολέτας και αποχρώσεις φρυγανιάς και βανίλιας, που λαμβάνονται με την παλαίωση σε δρύινο βαρέλι.

Γεύση

Η γεύση του κρασιού είναι μεστή, εκφραστική και δείχνει καλύτερα τα χαρακτηριστικά του terroir.