Περιγραφή

Chichibu Intergalactic Edition 6 x 70cl

Η σειρά Intergalactic Edition της Chichibu είχε προηγουμένως ένα θέμα "Ρομπότ" (#1 και #2), ένα θέμα "Anime" (#3 και #4) και τώρα οι εκδόσεις 2021 έχουν ένα θέμα "Διαστημάνθρωπος" με εικονογράφηση από τον γραφίστα G -on Kalopsia.

Το αποστακτήριο Chichibu στη Σαϊτάμα της Ιαπωνίας άνοιξε το 2008 και ήταν το πρώτο νέο αποστακτήριο στη χώρα από τότε που η Suntory άνοιξε το Hakushu το 1973. Το Chichibu ήταν το πνευματικό παιδί του Ichiro Akuto, εγγονού του ιδρυτή του θρυλικού αποστακτηρίου Hanyu. Η μάρκα Ichiro's Malt λανσαρίστηκε το 2005 και έγινε διάσημη για την εμφιάλωση των τελευταίων βαρελιών της Hanyu, ιδίως της δημοφιλούς σειράς Card. Οι πρώτες κυκλοφορίες Chichibu εμφανίστηκαν στο πλαίσιο της το 2011.

Chichibu 2012 Single ex-Peated Bourbon Cask # 2112 63,5% 70cl / Intergalactic Edition 1 - αποστάχθηκε το 2012. Μία από τις 182 φιάλες.

Άρωμα: Πολύ έντονες πλούσιες νότες δύναμης. Πλήρη αρώματα καφέ, πικρής καραμέλας και βατόμουρου, με διακριτές νότες γλυκόριζας και γλυκάνισου. Αν το αφήσετε να αναπνεύσει, αναδίδει ένα γλυκό άρωμα κρασιού και λαδιού.

Γεύση: Η γεύση είναι πολύ καλή: Η γεύση είναι ο τέλειος συνδυασμός σκούρου, βελούδινου βελγικού stout και κλασικής γεύσης ουίσκι. Η δεύτερη έκδοση είναι γεμάτη με νότες μαγιάς, λεμονιού, πεπονιού, καμφοράς, βελανιδιάς και σοκολάτας με φρουτώδη επίγευση γλυκόριζας και καμφοράς. Συνολικά αρκετά γλυκιά, με εμφανείς τανίνες στην επίγευση.

Chichibu Single Belgian Stout Cask 2011 № 4549 55,8% 70cl / Intergalactic Edition 2 - απόσταξη το 2011. Μία από τις 238 φιάλες.

Άρωμα: Αρκετά έντονο άρωμα, αντάξιο ενός κλασικού μπέρμπον. Σαφείς νότες καμένου ξύλου και ελαφριάς στάχτης, μαγιάς, κακάο και καραμέλας. Αν το αφήσετε να αναπνεύσει, αναδύεται ένα γλυκό άρωμα από σιρόπι κίτρινων και λευκών φρούτων.

Γεύση: Το άρωμα είναι πολύ έντονο: Ενώ η τύρφη δεν είναι αισθητή στη μύτη, είναι πολύ αισθητή στο στόμα. Η πρώτη έκδοση της Chichibu Intergalactic Series έχει γεύση ξύλου, καρύδας, μαύρου πιπεριού και κρύας στάχτης. Η επίγευση είναι γραφίτης με ελαφρές νότες εσπεριδοειδών.

Chichibu 2012 Single Bourbon Cask # 2012 63% 70cl / Intergalactic Edition 3 - απόσταξη το 2012. Μία από τις 164 φιάλες.

Άρωμα: Ζεστό και έντονο, με νότες σκούρου, καμένου ξύλου, ξηρών καρπών και ξυλάνθρακα. Αν το αφήσετε να αναπνεύσει, αποκαλύπτει γλυκές νότες αποξηραμένων φρούτων, μαρμελάδας και τροπικών φρούτων.

Γεύση: Η γεύση του είναι πολύ έντονη: Μοναδική, βαθιά και αρωματική. Έντονη γεύση τύρφης με νότες μαύρου πιπεριού, καρύδας και ξύλου. Η επίγευση είναι έντονη με ελαφρές νότες εσπεριδοειδών.

Chichibu 2012 Single Bourbon Cask № 2334 55% 70cl / Intergalactic Edition 4 - αποστάχθηκε το 2012. Μία από τις 215 φιάλες.

Άρωμα: Έντονο και βαρύ. Γεμάτο αρώματα κακάο, ξύλου και καψίματος, συνοδευόμενα από νότες εσπεριδοειδών και τη γλυκύτητα αποξηραμένων φρούτων. Πολύ βαθύ και αρωματικό.

Γεύση: Αρωματικό άρωμα: Πλούσια και βαθιά. Καθαρές νότες σοκολάτας, μαρμελάδας και εσπεριδοειδών. Ξυλώδης, δερματώδης και βραχνή επίγευση.

Chichibu 2015 Single Bourbon Cask #4316 62,3% 70cl / Intergalactic Edition 5 - αυτό το ουίσκι αποστάχθηκε το 2015. Μία από τις 210 φιάλες.

Άρωμα: Πολύπλοκο και έντονο, με νότες σανταλόξυλου και μπαχαρικών. Αν το αφήσετε να αναπνεύσει, αποκαλύπτει γλυκές νότες αποξηραμένων φρούτων, μαρμελάδας και εσπεριδοειδών.

Γεύση: Το άρωμα είναι πολύ καλό: Μοναδική, βαθιά και αρωματική. Το πρώτο γέμισμα του βαρελιού μπέρμπον παράγει μια γλυκιά και κρεμώδη γεύση παγωτού σόδας που συμπληρώνει τέλεια τη διάσημη πικάντικη γεύση του Chichibu.

Chichibu 2015 Single Bourbon Cask #5486 63,6% 70cl / Intergalactic Edition 6 - Αυτό το ουίσκι αποστάχθηκε το 2015. Μία από τις 203 φιάλες.

Άρωμα: Ζεστό και πολύπλοκο. Η έκτη έκδοση της σειράς Chichibu Intergalactic έχει ένα κρεμώδες άρωμα που θυμίζει κρέμα ή παντεσπάνι. Η απαλή γλυκύτητα συνδυάζεται καλά με τις εσπεριδοειδείς νότες τροπικών φρούτων.

Γεύση: Η γεύση είναι πολύ καλή: Μοναδική, βαθιά και αρωματική. Έντονη γεύση τύρφης με νότες μαύρου πιπεριού, καρύδας και ξύλου. Η επίγευση είναι έντονη με ελαφρές νότες εσπεριδοειδών.