Glenmorangie Pursuit of Passion Set 3 btls
Αρθρο: G7871
Margaux
Πλούσιο, απαλό και σύνθετο, αυτό το 29 ετών ουίσκι αποστάχθηκε τον Φεβρουάριο του 1995, τον μήνα που ο Dr Bill εντάχθηκε στην Glenmorangie ως τότε Διευθυντής του αποστακτηρίου, και αρχικά ωρίμασε σε βαρέλια πρώην μπέρμπον. Το 2004, ο Dr Bill μετέφερε το ουίσκι σε επιλεγμένα βαρέλια κόκκινου κρασιού από το Margaux, μια από τις πιο διάσημες ονομασίες στο Μπορντό της Γαλλίας.
Η ωρίμανσή του σε βαρέλια κρασιού για πάνω από 20 χρόνια - περισσότερο από κάθε άλλο Glenmorangie - η δημιουργία του αποκαλύπτει έντονες νότες σοκολάτας, δαμάσκηνων και γλυκού τσίλι.
ABV: 52,5% | Χρώμα: Χρώμα: 1,5%: Χρώμα: Σκούρο καστανοκόκκινο.Μια αιχμηρή, μυρωδάτη και ζεστή υφή οδηγεί σε μια έκρηξη γεύσεων ώριμων φρούτων: βερίκοκο, ροδάκινο, δαμάσκηνο, κεράσι, ψημένο κόκκινο μήλο, ζουμερό πεπόνι, ακολουθούμενο από γκανάς σοκολάτας, νύξεις τζίντζερ και γλυκό τσίλι, αλλά πάντα με μια εξισορροπητική οξύτητα που θυμίζει κεράσι και εσπεριδοειδή.
Corton-Charlemagne
Το μοναδικό ουίσκι της τριάδας που έχει ωριμάσει σε βαρέλια λευκού κρασιού, αυτό το πικάντικο, απαλό και πλούσιο 28χρονο αποστάχθηκε επίσης το 1995. Αρχικά ωρίμασε σε βαρέλια μπέρμπον και στη συνέχεια μεταφέρθηκε το 2005 σε βαρέλια λευκής Βουργουνδίας - όλα σε καθεστώς grand cru - από την περίφημη ονομασία Corton-Charlemagne στη Βουργουνδία της Γαλλίας. Αυτό ήταν το πρώτο πείραμα της Glenmorangie με αυτά τα βαρέλια, και ο Dr. Bill ήταν περίεργος για το πώς θα διαμόρφωναν το απαλό, χαρακτηριστικό του στυλ.
Ωριμάζοντας σε αυτά τα βαρέλια για πάνω από 18 χρόνια, αυτό το ουίσκι είναι εμποτισμένο με νότες γιασεμιού, απαλό καπνό και γαρύφαλλο.
ABV: 52.1% | Χρώμα: Βαθύ κεχριμπαρένιοΗ υφή της είναι απαλή και βουτυρένια, καλύπτοντας το στόμα με νόστιμες, γλυκές και πικάντικες γεύσεις, όπως κηρήθρα, αχλάδια ποσέ σε σιρόπι, κακάο και φρουτόψωμο με μπαχαρικά. Η γλυκύτητα συνεχίζεται με νότες από αμυγδαλωτό μαρσίπανο και κεράσι μορέλο.
Barbaresco
Ξηρό, στιβαρό και πλούσιο, αυτό το ουίσκι 27 ετών αποστάχθηκε το 1996 και ωρίμασε σε πρώην βαρέλια μπέρμπον. Το 2005, ο Dr Bill μετέφερε μια επιλεγμένη παρτίδα σε φημισμένα βαρέλια ιταλικού κόκκινου κρασιού που προήλθαν από το Barbaresco, στη διάσημη περιοχή κρασιού του Πιεμόντε. Αυτά τα βαρέλια δεν είχαν χρησιμοποιηθεί ποτέ πριν στο αποστακτήριο - και φαντάστηκε τις βαθιές, πλούσιες γεύσεις που θα μπορούσαν να προσδώσουν στο Glenmorangie.
Μετά από ένα εξαιρετικά μακρύ τελείωμα, που διαρκεί πάνω από 18 χρόνια, το πείραμά του είναι γεμάτο με δερματώδεις υπονοούμενα.
ABV: 51,3% | Χρώμα: Χρώμα: 1,5%: ΜαόνιΤο στόμα είναι τεράστιο, πικάντικο και ελαφρώς ξηρό, οδηγώντας σε μια πληθώρα πολύπλοκων γεύσεων. Η γλυκύτητα της σοκολάτας απαλύνεται από την ξηρότητα του γλεύκους σταφυλιών, καθώς και από νότες δέρματος, καραμέλας μέντας, χριστουγεννιάτικου κέικ, τζίντζερ, μοσχοκάρυδου και γαρύφαλλου. Η κλασική νότα εσπεριδοειδών της Glenmorangie μοιάζει με ζαχαρωμένη φλούδα πορτοκαλιού.
Glenmorangie Pursuit of Passion Set 3 btls
Αρθρο: G7871
Margaux
Πλούσιο, απαλό και σύνθετο, αυτό το 29 ετών ουίσκι αποστάχθηκε τον Φεβρουάριο του 1995, τον μήνα που ο Dr Bill εντάχθηκε στην Glenmorangie ως τότε Διευθυντής του αποστακτηρίου, και αρχικά ωρίμασε σε βαρέλια πρώην μπέρμπον. Το 2004, ο Dr Bill μετέφερε το ουίσκι σε επιλεγμένα βαρέλια κόκκινου κρασιού από το Margaux, μια από τις πιο διάσημες ονομασίες στο Μπορντό της Γαλλίας.
Η ωρίμανσή του σε βαρέλια κρασιού για πάνω από 20 χρόνια - περισσότερο από κάθε άλλο Glenmorangie - η δημιουργία του αποκαλύπτει έντονες νότες σοκολάτας, δαμάσκηνων και γλυκού τσίλι.
ABV: 52,5% | Χρώμα: Χρώμα: 1,5%: Χρώμα: Σκούρο καστανοκόκκινο.Μια αιχμηρή, μυρωδάτη και ζεστή υφή οδηγεί σε μια έκρηξη γεύσεων ώριμων φρούτων: βερίκοκο, ροδάκινο, δαμάσκηνο, κεράσι, ψημένο κόκκινο μήλο, ζουμερό πεπόνι, ακολουθούμενο από γκανάς σοκολάτας, νύξεις τζίντζερ και γλυκό τσίλι, αλλά πάντα με μια εξισορροπητική οξύτητα που θυμίζει κεράσι και εσπεριδοειδή.
Corton-Charlemagne
Το μοναδικό ουίσκι της τριάδας που έχει ωριμάσει σε βαρέλια λευκού κρασιού, αυτό το πικάντικο, απαλό και πλούσιο 28χρονο αποστάχθηκε επίσης το 1995. Αρχικά ωρίμασε σε βαρέλια μπέρμπον και στη συνέχεια μεταφέρθηκε το 2005 σε βαρέλια λευκής Βουργουνδίας - όλα σε καθεστώς grand cru - από την περίφημη ονομασία Corton-Charlemagne στη Βουργουνδία της Γαλλίας. Αυτό ήταν το πρώτο πείραμα της Glenmorangie με αυτά τα βαρέλια, και ο Dr. Bill ήταν περίεργος για το πώς θα διαμόρφωναν το απαλό, χαρακτηριστικό του στυλ.
Ωριμάζοντας σε αυτά τα βαρέλια για πάνω από 18 χρόνια, αυτό το ουίσκι είναι εμποτισμένο με νότες γιασεμιού, απαλό καπνό και γαρύφαλλο.
ABV: 52.1% | Χρώμα: Βαθύ κεχριμπαρένιοΗ υφή της είναι απαλή και βουτυρένια, καλύπτοντας το στόμα με νόστιμες, γλυκές και πικάντικες γεύσεις, όπως κηρήθρα, αχλάδια ποσέ σε σιρόπι, κακάο και φρουτόψωμο με μπαχαρικά. Η γλυκύτητα συνεχίζεται με νότες από αμυγδαλωτό μαρσίπανο και κεράσι μορέλο.
Barbaresco
Ξηρό, στιβαρό και πλούσιο, αυτό το ουίσκι 27 ετών αποστάχθηκε το 1996 και ωρίμασε σε πρώην βαρέλια μπέρμπον. Το 2005, ο Dr Bill μετέφερε μια επιλεγμένη παρτίδα σε φημισμένα βαρέλια ιταλικού κόκκινου κρασιού που προήλθαν από το Barbaresco, στη διάσημη περιοχή κρασιού του Πιεμόντε. Αυτά τα βαρέλια δεν είχαν χρησιμοποιηθεί ποτέ πριν στο αποστακτήριο - και φαντάστηκε τις βαθιές, πλούσιες γεύσεις που θα μπορούσαν να προσδώσουν στο Glenmorangie.
Μετά από ένα εξαιρετικά μακρύ τελείωμα, που διαρκεί πάνω από 18 χρόνια, το πείραμά του είναι γεμάτο με δερματώδεις υπονοούμενα.
ABV: 51,3% | Χρώμα: Χρώμα: 1,5%: ΜαόνιΤο στόμα είναι τεράστιο, πικάντικο και ελαφρώς ξηρό, οδηγώντας σε μια πληθώρα πολύπλοκων γεύσεων. Η γλυκύτητα της σοκολάτας απαλύνεται από την ξηρότητα του γλεύκους σταφυλιών, καθώς και από νότες δέρματος, καραμέλας μέντας, χριστουγεννιάτικου κέικ, τζίντζερ, μοσχοκάρυδου και γαρύφαλλου. Η κλασική νότα εσπεριδοειδών της Glenmorangie μοιάζει με ζαχαρωμένη φλούδα πορτοκαλιού.
