Συμβατότητα

Ιδανικό ως κοκτέιλ, όπως το περίφημο τζιν τόνικ (ένα μέρος τζιν προς δύο μέρη τόνικ), ή, για τους πιο έμπειρους, απλά σερβιρισμένο με λίγο ανθρακούχο νερό και ίσως λίγο χυμό λεμονιού και λίγο σιρόπι ζάχαρης.

Χρώμα

Διαφανές.

Άρωμα

Εξαιρετική ισορροπία, όπου κυριαρχεί ακόμη η άρκευθος, αλλά αφήνεται να διαφανεί και η φρεσκάδα των εσπεριδοειδών. Το επίπεδο αλκοόλ του ενισχύει μια απαλή γεύση με φλούδες λεμονιού και νότες πεύκου.

Γεύση

Η ελαφριά γλυκύτητα γλυκόριζας ενισχύει τις αισθήσεις εσπεριδοειδών και μπαχαρικών.