Συμβατότητα

Ενισχύει τα ωμά ψάρια και τα θαλασσινά. Ιδανικό συμπλήρωμα για την ιαπωνική κουζίνα.

Χρώμα

Απαλό χρυσό χρώμα. Λεπτός, παρατεταμένος αφρός.

Μυρωδιά

Αρώματα φλαμουριά, άνθη αμπέλου και κράταιγος.

Γεύση

Η ατάκα είναι τολμηρή και αγνή, με νότες εσπεριδοειδών και μεγάλη ζωντάνια χωρίς επιθετικότητα. Το τελείωμα είναι μακρύ και καθαρό με νότες ζεστού ψωμιού και φρέσκου μήλου.