Συμβατότητα

Το κρασί ταιριάζει καλύτερα σε πιάτα κόκκινου κρέατος (μπριζόλες, αρνί στο φούρνο, ψητό με μανιτάρια), μεγάλα θηράματα, καθώς και πουλερικά - γεμιστές πέρδικες, πουλάδα με σάλτσα μούρων. Θα βρίσκεται σε απόλυτη αρμονία με σνακ όπως πικάντικα και μπλε τυριά, πατέ.

Χρώμα

Το κρασί έχει σκούρο ρουμπινί χρώμα.

Άρωμα

Το άρωμα του κρασιού είναι γεμάτο με νότες κερασιού, μαύρης σταφίδας και καπνού.

Γεύση

Το κρασί έχει πολύπλευρη γεύση με μαλακές τανίνες και μια λεπτή, συναρπαστική επίγευση.