Συμβατότητα

Η σαμπάνια συνδυάζεται τέλεια με οστρακοειδή, ψητά χτένια Saint-Jacques, τηγανητά ιππόγλωσσα και κρέας πτηνών Καλκάν.

Χρώμα

Σαμπανιζέ έντονο χρυσοκίτρινο χρώμα με κρυστάλλινη λάμψη.

Μυρωδιά

Η σαμπάνια έχει ένα εξαίσιο, φρέσκο άρωμα με νότες αχλαδιού, αμυγδάλου και φουντουκιού. Τόνος κράταιγου, ακακίας και άγριου τριαντάφυλλου συνυφασμένες με νότες από αρτοποιήματα και φρέσκο βούτυρο.

Γεύση

Η ισορροπημένη, πλούσια, εκφραστική γεύση της τεκίλα σαγηνεύει με τους γλυκούς τόνους της αγαύης και τις απαλές αποχρώσεις της βελανιδιάς. Το φινίρισμα είναι πολύ λείο και καθαρό, ζεστό και αναζωογονητικό.