Сочетаемость

Вино хорошо сочетается с рагу, жареным мясом, отлично гармонирует с типичным блюдом "Pastisada de caval" (тушеная конина с овощами, красным вином и пряностями).

Цвет

Вино глубокого гранатового цвета.

Аромат

В элегантном, сложном аромате вина изначально ощущаются ноты жареного фундука и табака, за ними следуют интересные оттенки заспиртованных красных фруктов и вишневого варенья. Через несколько минут, проведенных вином в бокале, выходят легкие нюансы ванили и пряностей.

Вкус

Вкус вина насыщенный, благородный, приятный, с заметной кислотностью, хорошей структурой, легкой солоноватостью и пряным послевкусием отличной стойкости.