Сочетаемость

Саке отлично сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами, легкими солеными закусками, блюдами из корнеплодов, блюдами со сливочным соусом.

Цвет

Саке прозрачного бледно-соломенного цвета.

Аромат

Аромат этого саке нежный и цветочный, с нотами груши и персика, которые идеально сбалансированы тонкой сладостью и оттенком риса. Аромат свежий и яркий, с ясностью, отражающей чистый и утонченный характер сакэ.

Вкус

Вкус свежий и чистый, с тонкой фруктовостью, которая уступает место нежной сладости и гладкому, продолжительному послевкусию. Текстура шелковистая и элегантная, с легкостью, которая противоречит сложному вкусовому профилю саке. Во вкусе есть тонкая сложность, которая делает его идеальным для сочетания с широким спектром блюд, от суши и сашими до мяса и овощей на гриле.