Συμβατότητα

Συνδυασμός πιάτων με ψάρι και θαλασσινά, ορεκτικά, λευκά κρέατα με ελαφριές σάλτσες, αρνί με χόρτα σταμναγκάτη.

Χρώμα

Έχει ανοιχτό κιτρινοπράσινο χρώμα.

Μυρωδιά

Εκφραστική μύτη με αρώματα εσπεριδοειδών (λεμόνι, πορτοκάλι, πικρό πορτοκάλι), όμορφα συνδυασμένα με ορυκτές και μεταλλικές νότες.

Γεύση

Έχει πλούσια εξαιρετική δομή με καλή ισορροπία αλκοόλ και οξύτητας και μακρά επίγευση.