Συμβατότητα

Ταιριάζει καλά με κοτόπουλο και γαλοπούλα.

Χρώμα

Όμορφο απαλό χρυσαφένιο χρώμα.

Άρωμα

Με διακριτικό πρώτο άρωμα που θυμίζει κάστανα, φρέσκα και ζαχαρωμένα, κερί μέλισσας, μπισκότα και ζαχαρωμένα αμύγδαλα. Αυτά τα αρώματα αποκαλύπτονται σταδιακά από αρώματα φρούτων με κίτρινη σάρκα, νότες γύρης και λευκών λουλουδιών (χαμομήλι, τριανταφυλλιά), αρώματα φρεσκοκομμένου σανού και δημητριακών, ακολουθούμενα από νότες βανίλιας και μαρσίπανου. Αυτή η έκφραση αρωμάτων συνεχίζει να αναπτύσσεται, να γίνεται εξαιρετικά πολύπλοκη και να κορυφώνεται με αναζωογονητικά αρώματα μαλακών εσπεριδοειδών - περγαμόντο και ζαχαρωμένο μανταρίνι, που τονίζονται από μια πινελιά γιασεμιού.

Γεύση

Στον ουρανίσκο, μια πολύ στρογγυλεμένη και βαθιά πρώτη εντύπωση συνοδεύεται από σταθερότητα και μεταλλικότητα, συνοδευόμενη από μια ιδέα πυριτόλιθου. Το κρασί έχει μια ευχάριστη ξινίλα, η οποία τελειώνει με μια ελαφριά αίσθηση αλατότητας με νύξεις γλυκάνισου και ελαφρού φρυγανίσματος στην επίγευση. Χωρίς αμφιβολία,