Συμβατότητα

Το κρασί ταιριάζει με θαλασσινά ψάρια, προτείνεται σε λευκό κρέας, πουλερικά, τυριά.

Χρώμα

Το κρασί είναι χρυσαφένιο αχυρένιο χρώμα.

Μυρωδιά

Το άρωμα του κρασιού έχει φρέσκα, λουλουδάτα αρώματα, όπως άνθος λάιμ και γιασεμί, καθώς και πιο φρουτώδη αρώματα όπως πράσινα μήλα και εσπεριδοειδή με μια νότα μεταλλικότητας.

Γεύση

Τα Riesling της Αλσατίας είναι γνωστά για την τραγανή, αναζωογονητική τους ποιότητα, με μια ισορροπημένη οξύτητα. Η γεύση του κρασιού αντανακλά τα αρώματα, με νότες από πράσινα μήλα, εσπεριδοειδή και μια νότα ορυκτότητας. Είναι επίσης πιθανό το κρασί να έχει μια ελαφριά γλυκύτητα, η οποία εξισορροπείται από τη φυσική οξύτητα του κρασιού.