Συμβατότητα

Σερβίρετε με ελαφριά σνακ από ψάρι ή λευκό κρέας (γαλοπούλα, ορτύκια), καθώς και ψάρι στον ατμό ή ψητό με ελαφριά κρεμώδη σάλτσα.

Χρώμα

Ανοιχτό ψάθινο χρώμα με χρυσαφένια γυαλάδα.

Μυρωδιά

Το πλούσιο, εκλεκτό μπουκέτο αποκαλύπτει αρώματα από λευκό ροδάκινο, κίτρινο μήλο, πεπόνι, μάνγκο, εσπεριδοειδή, μπαχαρικά και έναν ελαφρύ τόνο καραμέλας.

Γεύση

Γεμάτο σώμα, τέλεια δομημένο, με εκφραστική, ζωηρή οξύτητα και νότες ώριμων φρούτων. Μια μακρά επίγευση με τόνους βανίλιας, μπαχαρικά, λευκά φρούτα και έντονες ορυκτές νότες εκφράζει τέλεια τα χαρακτηριστικά του terroir.