Συμβατότητα

Το κρασί ταιριάζει με κόκκινα κρέατα και πιάτα με κυνήγι, καθώς και με τυριά.

Χρώμα

Το κρασί έχει πυκνό ρουμπινί-μωβ χρώμα.

Άρωμα

Το κρασί έχει ένα υπέροχο άρωμα με νότες βατόμουρου, μαύρου κερασιού και υγρής γης που πλαισιώνουν τις λουλουδένιες νότες.

Γεύση

Η γεμάτη γεύση του κρασιού χαρακτηρίζεται από πυκνή δομή, βάθος και ωριμότητα. Πυκνές στα νιάτα, οι βελούδινες τανίνες γίνονται εξαιρετικά λεπτές με την πάροδο του χρόνου και ταιριάζουν με τη φωτεινή οξύτητα. Οι αποχρώσεις των μούρων και των γλυκών φρούτων συμπληρώνονται στην παλέτα από ενδιαφέρουσες αποχρώσεις φλούδας πορτοκαλιού και άλλων εσπεριδοειδών. Η επίγευση είναι μακράς διάρκειας, εστιασμένη.