Συμβατότητα

Το κρασί ταιριάζει με ζεστά πιάτα με κρέας, κυνήγι, σούπες, ζυμαρικά και λαχανικά, ενώ ταιριάζει επίσης με ψητά ψάρια και τυριά. Το κρασί έχει τόσο μεγάλες δυνατότητες που μπορεί να συμπληρώσει και τα πιο σύνθετα πιάτα, σε συνδυασμό με τα οποία μπορείτε να εκτιμήσετε πλήρως όλη τη γοητεία και τη λάμψη του. Το ποτήρι του κρασιού πρέπει να είναι μεγάλο και διαμορφωμένο για να συλλάβει όλες τις γεύσεις και να τις εκτιμήσει. Ένα ποτήρι κρασιού Μπορντό είναι μια καλή επιλογή.

Χρώμα

Κρασί με αδιαφανές πορφυρό χρώμα.

Άρωμα

Το κρασί έχει ένα εξαιρετικό πολύπλοκο άρωμα, το οποίο είναι δύσκολο να μεταφερθεί με λόγια. Το άρωμα διακρίνεται από νότες γης, κάρβουνου, δέρματος, γλυκόριζας, μπαχαρικών και φραγκοστάφυλου, καθώς και ελαφρές λουλουδένιες και βοτανικές αποχρώσεις.

Γεύση

Το κρασί έχει έντονη, γεμάτη γεύση με εξαιρετική ισορροπία, πολύπλευρο χαρακτήρα και καλή δομή. Στον ουρανίσκο, υπάρχουν νότες σκούρων μούρων με μια διακριτική νότα καφέ και σοκολάτας.