Συμβατότητα

Αυτό το κρασί ταιριάζει με κόκκινο κρέας ή κυνήγι. Είναι εξαιρετικό με αγριογούρουνο σε γλυκόξινη σάλτσα.

Χρώμα

Έντονο και λαμπερό κόκκινο ρουμπινί χρώμα.

Άρωμα

Το άρωμά του θυμίζει κόκκινα φρούτα, βατόμουρα, κεράσια, αιματώδεις υπονοούμενα, βαλσαμικές αισθήσεις και μπαχαρικά.

Γεύση

Ο ουρανίσκος είναι μαλακός, με δυναμικές τανίνες και εξαιρετική κομψή επιμονή. Στην επίγευση κυριαρχούν οι φρυγανισμένες νότες.