Συμβατότητα

Ιδανικό με κρέας, ειδικά με μαγειρευτά και τηγανητά, καθώς και με τυριά.

Χρώμα

Έχει πλούσιο σκούρο κόκκινο χρώμα με μωβ αποχρώσεις.

Μυρωδιά

Στο άρωμα κυριαρχούν οι φρουτώδεις νότες φραγκοστάφυλου, μαύρου κερασιού, βατόμουρου, με την προσθήκη τόνων μπαχαρικών και βελανιδιάς.

Γεύση

Έχει καλή δομή, ισορροπημένες τανίνες και λαμπερές φρουτώδεις νότες, καθώς και νότες μαύρου πιπεριού και σοκολάτας.