Συμβατότητα

Συνιστάται να σερβίρεται με κρέας, άγρια πτηνά, μαγειρευτά, αρνί, πάπια, κυνήγι και ώριμα τυριά.

Χρώμα

Σκούρο κόκκινο χρώμα.

Άρωμα

Παρουσιάζει στη μύτη ανυψωμένα μούρα με νότες μαύρης σοκολάτας και μπαχαρικών.

Γεύση

Μέτριο σώμα στο στόμα με έντονα φρούτα δαμάσκηνου που γεμίζουν τον ουρανίσκο και, σε συνδυασμό με μαλακές και προσιτές τανίνες, δημιουργούν ένα κρασί που γεμίζει πολύ το στόμα. Ο ουρανίσκος είναι μακρύς, με νότες από φρούτα δαμάσκηνου και γλυκόριζας και πικάντικη δρυς.