Συμβατότητα

Το κρασί συνιστάται να σερβίρεται με παλαιωμένα τυριά και ψητό μοσχαρίσιο κρέας, θα συμπληρώσει επίσης τέλεια πιάτα με κυνήγι - φασιανό, πάπια.

Χρώμα

Το χρώμα του κρασιού είναι βαθύ γκρανάτο-βιολετί.

Άρωμα

Το κρασί γοητεύει με ένα πολυτελές, πλούσιο άρωμα, στο οποίο, σαν συμφωνία, συνυπάρχουν νότες από θρυμματισμένα μαύρα και κόκκινα κεράσια, μαρμελάδα δαμάσκηνο, πίτα βατόμουρο, λεβάντα, γαρύφαλλο και οργωμένο χώμα.

Γεύση

Η γεύση του κρασιού είναι γενναιόδωρη, στρογγυλεμένη, με νότες κερασιών, βατόμουρων και βοτάνων, σφικτές τανίνες και μακρά επίγευση με αποχρώσεις σοκολάτας, ξηρών καρπών και μούρων.