Συμβατότητα

Το κρασί ταιριάζει με πικάντικα, κρεατικά πιάτα (τηγανητά ή ψητά), καθώς και με κυνήγι και παλαιωμένα τυριά.

Χρώμα

Το κρασί έχει σκούρο γκρανάτο χρώμα με πορφυρές ανταύγειες.

Άρωμα

Το κρασί έχει πλούσιο άρωμα, στο οποίο διακρίνονται τόνοι άγριων μούρων, μαύρης και κόκκινης σταφίδας, καθώς και γλυκών μπαχαρικών, με βάση τις νότες μπαχαρικών, βανίλιας και ξύλου δρυός.

Γεύση

Στη γεύση του κρασιού κυριαρχούν νότες ώριμων κερασιών. Η παρουσία ορυκτών και φρουτώδων αποχρώσεων είναι αισθητή. Η οξύτητα και το αλκοόλ είναι καλά ισορροπημένα.