Συμβατότητα

Το κρασί συνδυάζεται με κόκκινο κρέας και κυνήγι, παλαιωμένα τυριά.

Χρώμα

Το κρασί έχει σκούρο ρουμπινί χρώμα.

Άρωμα

Το σαγηνευτικό άρωμα του κρασιού αποκαλύπτει νότες σιροπιού βατόμουρου, δαμάσκηνου, κερασιού Amarena, μύρτιλου και elderberry, που συμπληρώνονται από κομψούς τόνους βιολέτας και κινέζικων μπαχαρικών.

Γεύση

Η γεύση του κρασιού είναι πλούσια, πυκνή, βελούδινη, ισορροπημένη και συμπυκνωμένη, με πλούσιες νότες φραγκοστάφυλου και αποξηραμένου δαμάσκηνου, που συμπληρώνονται από νότες εξωτικών μπαχαρικών και φρυγανιάς. Η επίγευση είναι ελαφρώς πικάντικη, πικάντικη και μεταλλική.