Συμβατότητα

Το κρασί θα είναι μια εξαιρετική προσθήκη σε πιάτα με κόκκινο κρέας και κυνήγι, ώριμα τυριά, ζαμπόν και πατέ.

Χρώμα

Το κρασί έχει έντονο ρουμπινί χρώμα.

Μυρωδιά

Το κρασί παρουσιάζει πλούσιο άρωμα με νότες μαύρου κερασιού, φραγκοστάφυλου, βιολέτας, που συμπληρώνεται από τόνους καφέ, δέρματος και καπνού που αναπτύσσονται κατά την παλαίωση.

Γεύση

Η γεύση του κρασιού είναι έντονη, καλά δομημένη, ισορροπημένη, με νότες ζουμερού φρούτου, τραγανή οξύτητα, εκλεκτή ορυκτότητα και μεταξωτές τανίνες που καλύπτουν μια μακριά, μέτρια πικάντικη επίγευση.