Συμβατότητα

Το κρασί ταιριάζει με ψητά, κυνήγι, μαγειρευτά, ζυμαρικά ή ριζότο με σάλτσα κρέατος, ώριμα τυριά.

Χρώμα

Κρασί με βαθύ ρουμπινί χρώμα.

Άρωμα

Το ώριμο άρωμα του κρασιού είναι γεμάτο με τόνους μεσογειακών βοτάνων, αρκεύθου, κρέατος, ελαφρώς καμένου πορτοκαλιού, μαύρων ελιών, φρέσκων σκούρων μούρων και νύξεις καρυδιού.

Γεύση

Η γεύση του κρασιού είναι απαλή, πλούσια, κομψή, τέλεια δομημένη και απόλυτα ισορροπημένη, ζουμερή, ενεργητική και πολύ φωτεινή, με διαύγεια και ένταση, εξαιρετικά λεπτές τανίνες και αρωματική, μακρά επίγευση.