Συμβατότητα

Ένα εκλεκτό και κομψό κρασί που συνδυάζεται τέλεια με σπάνια κόκκινα κρέατα, πουλερικά και τυριά Βουργουνδίας.

Χρώμα

Υπέροχο κόκκινο χρώμα.

Μυρωδιά

Το άρωμα είναι εκφραστικό, φρέσκο και φρέσκο με αρώματα κερασιού και ζελέ κόκκινης σταφίδας, ακολουθούμενα από νότες αρτοσκευασμάτων (μύρτιλλα και αμυγδαλόπιτα).

Γεύση

Εξαιρετικά φρέσκο, στρογγυλεμένο ξεκίνημα με καλή ισορροπία. Μια υπέροχη δομή που μπορεί να υπερηφανεύεται για καλό μήκος και πολύ καλά ενσωματωμένες λεπτές αποχρώσεις βελανιδιάς και μπαχαρικών (κύμινο) από τη γήρανση του βαρελιού. Αυτό το υπέροχο παράδειγμα του τυπικού Pinot Noir διαθέτει μεγάλη πολυπλοκότητα και φρεσκάδα.