Συμβατότητα

Συνδυάζεται τέλεια με πιάτα με κρέας, τυριά και σοκολάτα.

Χρώμα

Βαθύ ρουμπινί με βιολετί ανταύγειες.

Άρωμα

Λαμπερό, με νότες κερασιού, βατόμουρου, φράουλας, βιολέτας και διακριτικές νότες μπαχαρικών και βοτάνων.

Γεύση

Μέτριο σώμα, με έντονη οξύτητα, μαλακές τανίνες και ισορροπημένη επίγευση με φρουτώδεις-ανθοκομικές πινελιές. Η ελαφριά πικάντικη γεύση προσθέτει δομή.