Συμβατότητα

Το κρασί ταιριάζει καλά με πιάτα με κρέας και τυριά που είναι παραδοσιακά για τα κόκκινα κρασιά. Ο ιδανικός συνδυασμός είναι οι τρούφες, το κρέας κουνελιού και τα άγρια πτηνά.

Χρώμα

Το κρασί έχει ρουμπινί χρώμα με κεραμιδί ανταύγειες στις άκρες του ποτηριού, υποδηλώνοντας τη «μεσήλικη» ηλικία του.

Άρωμα

Το σύνθετο, σαγηνευτικό άρωμα του κρασιού αποκαλύπτει αποχρώσεις γης, μανιταριών πορτσίνι, μπαχαρικών και καπνού σε φόντο σαρκώδους φρούτου και αποχρώσεων μούρων.

Γεύση

Η σύνθετη, απαλή, πλούσια γεύση του κρασιού έχει πυκνή δομή, γοητεύει με νότες μούρων, γης, δρυός και μπαχαρικών, επιδεικνύοντας κομψές τανίνες και ευχάριστη οξύτητα. Υπέροχη μακρά επίγευση.