Συμβατότητα

Για ένα εξαιρετικό πιάτο με κρέας, κατά προτίμηση κυνήγι.

Χρώμα

Κόκκινο του ρουμπινιού με γκρανάτες αντανακλάσεις.

Άρωμα

Εκφράζει ένα έντονο, ευρύ και κομψό μπουκέτο με φρουτώδεις νότες βατόμουρου και σμέουρου, χαρακτηριστικές του Brunello, σε συνδυασμό με μπαχαρικά και ξυλώδεις νότες, που προσδίδονται από τη μακρά παλαίωση σε βαρέλι.

Γεύση

Η γεύση είναι γεμάτη και επίμονη, με μαλακές και ώριμες τανίνες που εξισορροπούνται ιδανικά με την οξύτητα. Η επίγευση είναι μακρά, ευχάριστη και πικάντικη.