Συμβατότητα

Το κρασί θα συμπληρώσει μια μεγάλη γκάμα πιάτων, ειδικά κρέας, συμπεριλαμβανομένων των πουλερικών.

Χρώμα

Βαθύ γρανάτης-ιώδες χρώμα.

Μυρωδιά

Το κρασί έχει πομπώδη αρώματα από ψητά μαύρα δαμάσκηνα, κομπόστα κερασιού, κόκκους καφέ και γλυκόριζα, καθώς και νότες από χοϊζίν, ψαρονέφρι κέδρου και βραστά μυρωδικά.

Γεύση

Το κρασί είναι γεμάτο σώμα, πλούσιο και παρακμιακό στον ουρανίσκο, με σταθερή δομή από κοκκώδεις τανίνες και φανταστικά μακρύ φινίρισμα.