Συμβατότητα

Το κρασί είναι εξαιρετικό σε συνδυασμό με τρούφες, σερβιρισμένο με κρέας και τυριά.

Χρώμα

Το κρασί έχει σχεδόν μαύρο χρώμα με μοβ απόχρωση.

Άρωμα

Το αρμονικό άρωμα του κρασιού είναι γεμάτο με νότες μαύρων και κόκκινων φρούτων, βατόμουρου και γλυκόριζας, που συμπληρώνονται από νότες βανίλιας και μπαχαρικών.

Γεύση

Η γεύση του κρασιού εμφανίζει κομψές τανίνες, εξαιρετική οξύτητα, λουλουδένιες αποχρώσεις, νότες μέντας, ορυκτά και νότες καπνού. Η επίγευση είναι μακρά και πλούσια. Πολύ κομψό κρασί, κορεσμένο με τον αέρα, αποκτά μεταξένια υφή.