Συμβατότητα

Το κρασί ταιριάζει πολύ με πιάτα με κρέας και κυνήγι, ειδικά με ψητές μπριζόλες, καθώς και με παλαιωμένα τυριά.

Χρώμα

Το κρασί είναι ρουμπινί με κόκκινες-καφέ ανταύγειες.

Μυρωδιά

Το άρωμα του Chateau Haut Maurac 2018 είναι πολύπλοκο και φιλόξενο, με νότες μαύρων φρούτων όπως φραγκοστάφυλο και βατόμουρο, μαζί με νότες μπαχαρικών, καπνού και κέδρου. Καθώς ανοίγει, μπορεί να υπάρχει μια λεπτή γήινη μυρωδιά ή άρωμα δασικού πατώματος.

Γεύση

Το κρασί είναι γεμάτο σώμα με σταθερή τανική δομή. Οι νότες μαύρων φρούτων συνεχίζονται, μαζί με γεύσεις μαύρης σοκολάτας και καφέ. Το φινίρισμα είναι μακρύ και κομψό, με μια ευχάριστη ισορροπία οξύτητας και τανινών.