Συμβατότητα

Το κρασί αποτελεί ιδανικό συμπλήρωμα για κρέατα με αίμα και πιάτα με κυνήγι, ενώ ταιριάζει επίσης με τυριά και ζυμαρικά.

Χρώμα

Το κρασί έχει μελανό πορφυρό χρώμα.

Άρωμα

Το γλυκό, πλούσιο, αρωματικό άρωμα του κρασιού είναι γεμάτο με αποχρώσεις λικέρ Crème de Cassis, υποβρύχια, βατόμουρο, λουλούδια, γλυκόριζα, γραφίτη, κέδρο και λεπτές αποχρώσεις δρύινου βαρελιού.

Γεύση

Το κρασί έχει πυκνή, πλούσια, σύνθετη γεύση με γυαλισμένες τανίνες, όμορφη δομή, ξηρή, ελαφρώς πικρή, λεπτή επίγευση.