Συμβατότητα

Το κρασί ταιριάζει με πιάτα με κρέας, καθώς και με τυριά.

Χρώμα

Ρουμπινί απόχρωση, με πορφυρή αντανάκλαση στα νιάτα.

Άρωμα

Τα γλυκά αρώματα μαύρης σταφίδας και μαύρων φρούτων συνδυάζονται με τόνους γραφίτη, κιμωλίας, φρυγανιάς, βιολέτας, γλυκόριζας, μαύρης σοκολάτας και καπνού.

Γεύση

Οι τρεις κύριες ποικιλίες της ονομασίας ενώνονται και αλληλοσυμπληρώνονται για να μεγεθύνουν το σύνολο. Το Merlot φέρνει φρουτώδη, όταν το Cabernet Sauvignon δίνει τανίνες και το Cabernet Franc πικάντικες νότες. Ως αποτέλεσμα, αυτό το χαρμάνι δίνει πλούσια και μακρά επίγευση.