Συμβατότητα

Καλός συνδυασμός με ψητό κοτόπουλο, αλλά σίγουρα ταιριάζει και με πιο βαριά, λαδερά κρέατα, όπως το αρνί.

Χρώμα

Το κρασί έχει βαθύ πορφυρό χρώμα.

Άρωμα

Σκούρο κεράσι, ξυλώδη μπαχαρικά και μια πλούσια μυρωδιά σημύδας και κανέλας.

Γεύση

Ο ουρανίσκος είναι εξίσου δυνατός, εμφανίζοντας γεύσεις δαμάσκηνου και βατόμουρου, μαζί με πικάντικες γεύσεις μάραθου και κύμινου.