Συμβατότητα

Ιδανικό με πιάτα με κρέας όπως μοσχάρι, αρνί και κοτόπουλο. Ταιριάζει επίσης καλά με τυριά, ιδιαίτερα σκληρές ποικιλίες όπως παρμεζάνα και γκούντα.

Χρώμα

Έντονο ρουμπινί χρώμα με μωβ αποχρώσεις.

Μυρωδιά

Πλούσιο και πολύπλοκο, με νότες από ώριμα μαύρα μούρα όπως βατόμουρα, μαύρες σταφίδες και κράνμπερι. Μπορείτε επίσης να παρατηρήσετε τις αποχρώσεις του δέρματος και της βελανιδιάς.

Γεύση

Πλούσιο και φρουτώδες, με νότες από ώριμα μαύρα μούρα και μπαχαρικά. Μπορείτε επίσης να νιώσετε τους διακριτικούς τόνους της βελανιδιάς και του δέρματος σε αυτό.