Συμβατότητα

Πατέ, τερίν και κρεατόπιτες είναι ο τέλειος συνδυασμός για αυτό το ωραίο μπουκάλι. Ομοίως, τα ψητά, ψητά ή σε σάλτσα, και το κυνήγι ταιριάζουν μεταξύ τους, καθώς και τα μαλακά τυριά (Camembert, Reblochon και Brie).

Χρώμα

Ρουμπινί κόκκινο.

Μυρωδιά

Βρασμένο άρωμα κόκκινων φρούτων (κεράσι, μαύρη σταφίδα)

Γεύση

Η γεύση είναι ελαφρώς ξυλώδης, με νότες από κουκούτσια κερασιού. Οι τανίνες είναι μεταξένιες, με καλή σφριγηλότητα στο στόμα.