Συμβατότητα

Το κρασί θα είναι ένα εξαιρετικό συνοδευτικό για πιάτα με κόκκινο κρέας: με γλυκόξινη σάλτσα ή, για παράδειγμα, σχάρα αρνιού στιφάδο με δαμάσκηνα.

Χρώμα

Το κρασί είναι μωβ-κόκκινο.

Μυρωδιά

Το φρέσκο, καθαρό, εκφραστικό άρωμα κρασιού αποκαλύπτει νότες κερασιού, δαμάσκηνου και βατόμουρου, διακοσμημένες με νότες βιολέτας, καφέ και βανίλιας.

Γεύση

Η απαλή, βελούδινη γεύση του κρασιού έχει φρέσκια οξύτητα, ζουμερές νότες κόκκινων φρούτων και μούρων, που συμπληρώνονται από νότες σοκολάτας, γλυκών μπαχαρικών και δέρματος σε μακρά επίγευση.