Αρμονία

Συνδυάζεται υπέροχα με ζυμαρικά, αλλαντικά, παϊδάκια, ψητή πάπια, αρνίσιο κεμπάπ.

Χρώμα

Φωτεινό ρουμπινί χρώμα.

Μυρωδιά

Καθαρό, συμπυκνωμένο άρωμα με τόνους κερασιού, βατόμουρου, ροδιού, βιολέτας και γης.

Γεύση

Ο ουρανίσκος είναι πλούσιος και ισχυρός, λείος και ισορροπημένος, με συμπαγή, καλά ενσωματωμένη δομή, εξαιρετικό μήκος και αισθησιακό προφίλ. Εμφανίζει νότες λεβάντας, άγριας βιολέτας, ιβίσκου, δαμάσκηνου και λευκού πιπεριού, πλαισιωμένες από κιμωλιακές τανίνες και πικάντικη οξύτητα. Το φινίρισμα είναι ευχάριστο, χαλαρό, προοδευτικό.